食品包装的基本作用是保护食品免受化学物理和微生物因素的影响,保证食品的营养成分和固有的质量不变,从而保障了消费者的身体健康。但在市场经济的今天,包装除了为食品提供运输、贮存、销售和使用许多方便条件,同时促进了销售。好的食品包装可以增加消费者的关注度以及购买欲望,从而促进销售,那么对于地方糕点的包装设计才能体现地方特色?
对于地方化的产品来讲,地域元素是很重要的一个方面,对于某一地区,一定有自己的颜色喜好、民族元素、地方习俗等众多元素,那对于地方年糕来说什么样的元素比较适合呢?主要有以下这些:
1.制作工艺。这点是最重要的,因为最能传达出地方高点的特殊性以及正宗感,增加消费者的认可度和信任度。
2.地方习俗。习俗的体现主要是为了体现地方文化,从而引起消费者的共鸣。
3.地方配色。这一点是为了增强产品的辨识度,让消费者一眼就可以认出产品的归属地是何处。
以上三点基本上涵盖了地方糕点的包装设计才能体现地方特色?的全部答案。
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