随着外国饮食文化毫无忌惮的入侵国内的消费市场,我们国家传统糕点的生存空间已经被挤压的越来越小,而消费者也在渐渐忘记我们传统糕点的美味,忘记传统糕点的存在,这样损失的不仅仅是我们国家糕点的市场,丧失的更是我们的文化,我们的记忆。所以提高传统文化特色,从根本上提升我们国内糕点的包装设计,打造品牌形象和品牌文化这才是传统糕点重新流行并持久流行所必经之路。
中国传统糕点中最具代表性的就是就是月饼了,以往每逢中秋佳节一家人坐在一起吃月饼是多么幸福的事啊,不光自己吃再送给朋友及表达的自己对好友的热情,也表现了我国传统的文化美。而现在虽然月饼的销量下降的不多,但是自己买来吃的人却很少,都是买了送礼,完全把传统糕点当成了送礼的工具和借口。不光是月饼还有很多我们传统的糕点都因为过度包装损失了其中文化的因素,在现在的社会上很多人都认为传统糕点是一种纯粹的商品,送礼是越贵的越好,包装是月奢侈越好,这样的包装设计让我们的糕点文化丧失的更加快。所以当在消费者之中随机挑选一些人问他们我国的糕点品牌,估计没几个人能说出来,但是问到国外糕点品牌的话,那应该人人都能说上来几个,这就是现在国内传统糕点包装设计所面临的严重市场趋势。
消费者都生活在这个忙碌的社会中,每个人的需求都各不相同,在这背景的影响下商品的市场竞争十分激烈,并不是消费者主观放弃了国内的糕点,而是我们的糕点就很吸引住消费者,不管是吸引他们的注意,还是吸引他们购买,国内的糕点在包装设计上输的可不是一星半点。这样的市场情况,并不是说明国内设计水平太低,设计不出来消费者吸引消费者的包装,重要的是大量的企业商家根本都没有意识到包装设计的重要,总是随便套用中国山水画,水墨画就想要欺骗消费者,这样的包装怎么能够吸引人的注意,只不过是人云亦云的盒子而已。
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