无论是中国的传统饮食，还是现代的新派饮食，饮食文化在全世界范围内始终都保持着最有竞争实力的行业形态。近年来，随着世界经济全球化格局的变化，中国传统饮食文化中对烹饪调料品的市场布局也发生着很大的调整转变。由于受到国外文化的不断冲击，国内许多生产烹饪调料的企业不得不缩减对本土品类生产线，来增加更多能带来直接销售效益的国外烹饪调料来满足市场大环境的需求。这样做的直接影响便是国内对于烹饪调料品包装设计的定位模糊，包装形式单一，较少去做突破尝试，因此就无法树立本土企业的知名品牌。

在烹饪调料的系列化包装设计上，我国很多企业做得都不够细致，普遍存在包装意义传达上的弱化，即顾客无法通过产品外包装来分析并作出选择，完全展示不出该企业的经营实力。烹饪调料也是在不断的发展和创新中，应该像食品行业的模式进行学习和借鉴：对传统餐饮进行精细的研究和发掘，个个烹饪家、厂商精心的研制出了适合现代快节奏生活，适合现代人对营养健康的追求，并且各种原配料比例恰当的复合型烹饪材料。

烹饪调料品包装设计有哪些发展趋势?

一、烹饪调料品外包装在材料上的选择：在进行产品包装时，不仅要考虑到产品包装的属性，还要熟悉包装材料的基本特征，能不能够对包装材料运用自如。曾经在市面上，像以液体烹饪调味品酱油、醋、料酒、调味油为代表的包装设计，玻璃瓶是它最主要的包装材料，但现在来看，塑料瓶在规模容量上都不输于玻璃瓶，它具有强度高、防潮性好、保护性好、防腐性能好的特点，并且更方面携带和运输，糖和盐的包装曾经用布袋做包装，特别在大规模的运输过程中，塑胶袋更是它的常年以来不变的销售形式。

二、烹饪调料品外包装的装饰元素设计中的选择：好的烹饪调料品包装设计，能可靠地保护产品，还要具有良好审美感的外观。烹饪调料包装的一个很主要功能，就是准确地传达商品信息、表现出良好的商品内在质量、树立好品牌形象乃至企业形象。烹饪调料品包装设计要及时把握时代脉搏，包装设计只有与时俱进，才可能适应瞬息万变的市场。

三、烹饪调料品外包装绿色环保理念：国内包装设计趋势首先应向着节省材料方向发展，在保证实现包装基本功能的基础上，改革烹饪调料包装设计的包装，发展适度包装，尽量缩减包装材料用量，降低包装成本，节省包装材料资源，减少包装材料废弃物的产生量。向方便回收方向发展包装设计，本着保护环境的目的，再次向可重复使用和再生的包装材料方向发展。包装材料的重复使用和再生利用是当今发展环保包装材料最切实可行的一步，是保护环境、促进包装材料再循环使用的一种最积极的废弃物回收处理方法。也是必然的流行趋势

随着社会环保意识的加强，卫生、方便再次使用、美观、环保的功能性材料也将成为未来调味品包装的首选。一个合格的烹饪调料包装设计首先都要以烹饪调料产品为考虑对象，来分析产品的属性、形状、保护及运输方式，其包装必须能够给烹饪调料提供保护、便利和销售的功能。如果在设计时不顾实际，一味求异、求变，这样制造出的包装既不能很好的保护产品，又要增加包装和运输的成本。

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