我们耳边经常常听到这样的一句话：颜色太闷了；这种字体我不太难看了...... 我认为，从纯视觉角度去评价包装设计是不客观的。那么如何来评价食品包装设计的好坏呢？

　　一是是否直观－包装设计是直观的设计，据统计：消费者在浏览商品时，在每件产品上的停留时间不会超过半秒钟，即使是象食品即使这样有高关注度的的商品，把目光停留时间翻一番，那在一秒钟的时间里，我们又将告诉消费者什么呢？设计必须直观、直接，朴素简单与花里胡哨都是表现的手段，食品包装设计必须清晰明了，使消费者对其用途一目了然。

　　二是品牌是否醒目-食品是一种特殊的商品，其产品本身的特性（产品尺寸、法律约束）决定了其包装设计的一些规律，因为包装尺寸不大，在有限的展示面中最突出的元素应该是该产品的品牌名称。制造醒目品牌效果的方法有很多：可以放大品牌字－泰诺；可以制造强烈色彩对比－兰美抒；可以进行个性字体设计－复方丹参滴丸......想想这些产品吧，我们如何象它们一样，做到在有限的空间让品牌产生强烈的视觉冲击，这的的确确是摆在每个食品包装设计师面前的挑战。

　　三是有没有体现产品功效和特点－最简单的方式是将适应症放置在仅次于品牌名称的位置上，象很多的感冒药；第二，独特的产品特点一定要有鲜明的与之相配视觉表现，最典型的案例是最初的"白加黑"包装，代表日夜的白色黑色各占画面1/2做为底图，品牌、产品在画面醒目突出，体现白天白片、夜晚黑片的独特产品卖点，简单传神，但不知后来为什么改成了带有黄色色彩的包装，令人费解。我曾在去年为亿利的良咽设计包装，当时产品的名字叫做"亿利甘草怡喉爽"，客户提出了非常明确的消费群定位－抽烟过度需要润喉的人，经过充分论证后，我们为自己的工作任务提出了明确的要求：包装要达成产品与消费者的瞬间沟通，也就是说在第一时间里让产品与烟民挂上钩，于是才有了"良咽"的命名，有了"给爱咽的人"的双关广告语，有了象烟盒一样的包装结构创意，有了象烟标一样的包装风格设计。事实证明，将设计与产品特点联系是最有效的沟通方式。

　　四是有没有创新的表现方式－用戈培尔的一句话来解释："第一个向世界传达某种观点的人永远是对的"，虽然不见得屡试不爽，但事情往往如此。在泰诺之后用适应症＋对号去表现有效，在可采之后用青花风格去表现传统，在白加黑之后用色彩分割对比去表现日夜有效的产品概念......可以设计的非常漂亮、形似甚至是神似，但永远是拾人牙慧，市场、消费者永远只会记得第一次用新方式表达的产品。包装设计是竞争的设计，在食品高度同质化的今天，做到 创新表现是难中之难，夸张的讲需要天时地利人和，有鲜明的产品特色是基础，有醒目的设计师则是运气喽。

　　五是是否符合产品的身份－所谓身份，包含自身归属、价格因素、消费群定位等等，包装设计者应该充分分析产品身份后再着手工作。

来源：http://www.bjfhry.com/zp3.htm