民以食为天,食以安为先,食品包装设计食品安全是关系千家万户生活,涉及每个人切身利益的大事,再次深入学习《食品安全法》,建立健全完善的食品安全监管体制,是贯彻落实《食品安全法》的关键,是做好食品安全工作的根本保证。作为我们酒类企业,一定要本着对自己、对企业、对消费者高度负责的精神,回归品质本源,切实履行社会责任,重抓源头,扼住关键,确保酒品质量的绝对安全。
生产各车间、各环节,一要强化宣传,不断增强员工的食品包装设计安全意识。当前以至今后一个时期,我们必须把贯彻落实《食品安全法》作为一项重要工作,要通过《江口醇快讯》、报刊、网络、会议等多种形式,进一步加大《食品安全法》的宣传力度。同时,加强对酒品生产关键环节、关键岗位的监管及其所属从业人员的培训,以增强全司员工的食品安全意识和监督意识,为《食品安全法》的贯彻实施营造良好的舆论氛围。二要规范作业,逗硬奖惩。在生产中,坚持ISO9001质量认证标准不动摇,坚持用合格的人办重要的事,强化生产关键环节的管控。对那些视公司利益与不顾,自以为是,我行我素的违章违纪人员,要高悬惩治的利剑,给予重处;对那些爱岗敬业,勇于负责的员工要给予及时表扬激励。三要强化食品安全监管的职责。检验检测中心作为公司产品质量安全的守护神,一定要深入一线,亲临各环节、各岗位,按照公司质量标准总要求,勤化验、勤检测,落实监管措施,履行监管职责,确保每批次产品的绝对安全。同时,要建立健全不合格产品召回制度以及重大质量安全事故责任追究制度,要让消费者真正饮得舒心,喝得放心。
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